Dolmalık Kabak Kundur Birecik

Şanlıurfa Birecik ilçesinde yetişmekte olan Urfa dilinde kundur olarak adlandırılan kabak ilk ve son bahar aylarında çıkmaktadır. Birecik’e özgü olan kabak tohumdan fideye sağlık ve kalite koşulları gözetilerek arz olunmaktadır.

Birecik Dolmalık Kabak 

Dolmalık kabak, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Birecik Gıda olarak, tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilen kabakları özenle seçiyor, katkı maddesi kullanmadan kurutuyoruz. Böylece dört mevsim boyunca dolmalık kabak keyfini sürdürebilirsiniz.

Kurutulmuş dolmalık kabak; hem uzun ömürlü hem de pratik bir alternatiftir. Özellikle kış aylarında taze sebze bulmak zorlaştığında, kurutulmuş sebzeler mutfağınızın kurtarıcısı olur.

Ürün Özellikleri:
– %100 doğal ve katkısızdır.
– Geleneksel yöntemlerle, güneşte kurutulmuştur.
– El işçiliğiyle hazırlanmış, hijyenik ambalajlarda sunulmaktadır.
– İdeal boyutlarda, dolmalık yapmaya hazırdır.

Nasıl Kullanılır?

Kurutulmuş dolmalık kabakları sıcak suda birkaç dakika bekleterek yumuşatın. Ardından dilediğiniz iç harçla doldurup pişirebilirsiniz. Nefis bir lezzet için zeytinyağlı veya etli harçlarla deneyebilirsiniz.

Neden Birecik Gıda?
Yılların verdiği tecrübe, doğal üretim anlayışı ve yöresel ürünlere olan bağlılığımız sayesinde sofranıza sağlıklı, güvenilir ve lezzetli ürünler sunuyoruz.